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肥林小吃教你做凉拌猪耳朵

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发布日期:2020-06-08 作者: 点击:

肥林小吃教你做美味的凉拌猪耳朵。

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凉拌猪耳朵

原料:猪耳朵、胡萝卜、莴笋、香菜、白芝麻、香油、生抽、香醋、盐、白糖、鸡精

猪耳朵切条,莴笋、胡萝卜切丝、香菜切段备用。

锅北京赛车pk10登录官网烧水,放入猪耳朵焯1分钟捞起。

胡萝卜和莴笋丝焯30秒捞起。

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猪耳朵、莴笋、胡萝卜丝放入碗内,放入香菜、生抽、香油、香醋、盐、白芝麻、鸡精、白糖,一起拌匀即可。

凉拌猪口条

原料:卤猪舌、小米椒、姜、蒜、葱、香菜、盐、生抽、花椒油、油辣椒

卤猪舌放入锅北京赛车pk10登录官网煮五分钟左右,放凉切片。

碗北京赛车pk10登录官网放入姜、蒜、葱、小米椒、生抽、盐、花椒油、猪舌、油辣椒。

放入香菜、香葱叶,翻拌均匀即可。

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